市が主催のタケノコ掘り。
里山保全も兼ねてるので、こんな大きなタケノコも掘ります。

次女は嫌々でほとんど歩きませんでした。
はじめての山？！怖かったのかな。
大きなタケノコと次女を背負って山を登り降りするはめになったダンナさん(笑)

デカタケノコも持って帰る！と長女が言い張るのでお持ち帰り。帰ってすぐ茹でました。

意外にもデカタケノコ美味しかった！

穂先はそのままで、あとは
炊き込みご飯
味噌焼き
土佐煮
メンマ

タケノコのフルコース！

メンマが美味しくてはまりました！