「塩麹」
今、流行ってます。
我が実家では20年以上前から母が手作りしてます。
流行の最先端を行ってた!?
母の作った鮭の麹漬けが食べたくなって、リクエストしました。
久々だけど変わらずおいしー。

タコライス。
野菜を切って盛るだけの簡単料理。

菜の花のおひたし。
春を先取りしてるみたいで・・・♪

シフォンケーキつくってみました。
ダンナと近所のママ友にほめてもらいました◎
写真とレシピは後日UP♪
年末に絶賛してくれたAさん、作ってみた~？

予定していたお出かけをダンナにドタキャンされて、
急にぽっかり空いた平日休みに。

思い立って、チキンカレー作ってみました。
りんごを丸ごと一個使って、ルーから作るちょっと手の込んだ料理。。。
美味しくできると楽しい♪