20180712お菓子教室

友達が9月から自宅でお菓子教室を開くということで、お試しに。

4層になってるタルト。



タルトは大好きなのに避けてとおってたお菓子だったのでチャレンジできてとても良かった~。
自分のやりたいことを仕事にと、夢に向かってる姿がステキ。
内容もとてもこくって盛りだくさんでした。
最後はお茶♪
久しぶりで話も弾みました。


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20150606クッキーつくり

お買い物に行ったとき、粘土でカタヌキしたいから買って!というので買ってあげました。どうせやるならと思い、クッキーの生地をつくってあげると、なかなか楽しそにでき

焼けたクッキーを、自分、ママ、パパ、おばあちゃん、お友達…。と3つづつ選んでラッピングして…。
おもちゃのドーナツでは、独り占めしてたのに(笑)

お友達に持っていくため、袋に入れてリボンをかけてあげたら、知らないうちに持って嬉しそうにしてました。女子だなー。

他にも、
ゆで卵の殻をむく。
洗濯物を干す。(ピンチにとめる)
などのお手伝いができるようになってきました!成長~♪


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20150424てづくりおかし

育休中は時間があるのでお菓子やお料理を作りたくなるわたし。

何度も作ることで、いつでもぱぱっと作れる「我が家の定番」が5つもあれば十分。
って本で読んで、
我が家の定番は何かなぁと考え中。

・シフォンケーキ(かなりつくっててこれぞ定番、でも手間がかかる)
・ココアクッキー(いろんな分量で試してる。たくさん作って冷凍しておけるのでgood)
・プリン(まだへたくそでいつもすがたってしまう)
・パウンドケーキ(手軽にできそう)
・タルト(未挑戦だけど好きだからマスターしたい~)
・チーズケーキ(未開拓)
・パンナコッタ

この日初挑戦の、全粒粉のクッキー。
素材にこだわったものや、ヨーグルトとか豆乳とか使ったお菓子が気になる~。


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