20200522ポシェット


おしゃれだいすきな次女のために、
つくってあげました。
着れなくなったこども服を使って、
生地や形をこどもと一緒に考えてつくりました。

ショッキングなピンク色のヒモを嫌がってなかなか使ってくれないので、
「はながっぱと同じとりあえずのヒモだから我慢して~。」と言ってなんとか使ってもらえた(^^


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20200411甘夏

この時期に出回る甘夏。
甘夏は皮まで余すとこなく使える。
こんなときはなるべく農薬の少ないものを選びます。
砂糖でコトコト煮て、
皮の半分と実はマーマレードに。

半分は実家の母を真似て、
オランジェットに。


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20200126みそ作り

我が家は味噌汁大好き家族。
「てまえみそ」という言葉がある通り、自家製のみそってホントにおいしい。
やっとみそ作りに挑戦できました。
こちらも家族を巻き込んでやるのがいい。
「明日、ママはみそを仕込みます。」宣言しといて、手伝ってもらう。
①豆を一晩水に浸す
②ひたすら煮る 4hかかった

③麹と塩を混ぜて(子供にもできる)、豆の煮汁を加える
④豆を潰す(旦那の出番)
⑤豆と麹と種みそを混ぜる
⑥タッパーに隙間なく詰める(子供もできる)
⑦表面に塩を振ってラップでぴたっと
⑧冷暗所に保管。

種みそ…出来上がったみそのことで、実家から分けてもらった自家製みそを。
冷暗所…我が家は階段下が物置で、半地下になってるので、一年を通して温度変化が少なく最適な環境。
ここだったら昨今の夏の暑さにも耐えられるのかな?

出来上がりは半年後。



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20200119レモンパイ

多奈加亭のレモンパイは5本の指に入るくらい好きなケーキ。
ママ友から自家栽培の無農薬レモンを頂いたので挑戦。
皮も果実も丸ごと使って。

タルト、レモンクリーム、メレンゲの3層になってて、3回オーブンで焼いた、私の中ではかなり手の込んだケーキ。
タルト型もないけどアルミ箔で代用してなんとか形になりました◎
レモンの酸味がいい感じ!

家族には案の定不評だったけど、私が一人美味しくいただきます(*^-^)


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20191111クリスマススワッグ


前から気になっていたMUJIの光が丘ゆりの木商店街。
団地の空き店舗を利用して住民憩いの場を提供する試みがどんなか見てみたくて。
そして、
今年は是非にも新居にクリスマスリースを飾りたくて!

ワークショップに参加しました。
ステキな組み合わせ。
スワッグははじめてだったけど楽しめました。


この日はイベントがあったせいか、イメージ以上にすてきママさんたちでワイワイ賑わっていました。

(会社勤めのママだったときは、平日にこんな世界があるの知らなかった!)
ワークショップ開かれてたり、ゆっくりできる小上がりスペースがあったり、キッチンスペースがあったり、貸出しミシンあったり…。

憩いの場として機能するためのしかけがあり、それがちゃんと機能していて活気があり…。

設計の当初からスワッグを飾ろうと決めていたここに。
(玄関ドアと迷ったけど…)

ワークスペースからガラスごしにみると良い感じ!


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